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Légumes : le livre de cuisine ultime avec plus de 300 plantes délicieuses

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État: Bon état: Livre ayant déjà été lu, mais qui est toujours en bon état. La couverture présente des ... Bon état: Livre ayant déjà été lu, mais qui est toujours en bon état. La couverture présente des dommages mineurs, comme des éraflures, mais n'est ni trouée ni déchirée. Pour les couvertures rigides, la jaquette n'est pas nécessairement incluse. La reliure présente des marques d'usure mineures. La majorité des pages sont intactes. Pliures et déchirures mineures. Soulignement de texte mineur au crayon. Aucun surlignement de texte. Aucune note dans les marges. Aucune page manquante. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails et voir la description des défauts. Afficher toutes les définitions des étatsla page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet

ISBN: 9781604339642

Book Title: Vegetables : the Ultimate Cookbook Featuring 300+ Delicious Plant-Based Recipes

Book Series: Ultimate Cookbooks Ser.

Publisher: Cider Mill Press Book Publishers, LLC

Item Length: 10.8 in

Publication Year: 2020

Format: Hardcover

Language: English

Illustrator: Yes

Item Height: 1.9 in

Author: Laura Sorkin

Genre: Cooking

Topic: Specific Ingredients / Natural Foods, Specific Ingredients / Vegetables, Vegetarian

Item Weight: 67 Oz

Item Width: 7.7 in

Number of Pages: 832 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Explore the wonderful world of vegetables with Vegetables: The Ultimate Cookbook. A celebration of vegetables by chef and farmer Laura Sorkin, you'll learn about where specific vegetables originated, which countries produce the largest number of radishes, how to select the best avocado, ways to use jicama, and more. With this book on hand, it's easy to delight all tastes by making vegetables the star of any dish. Inside, you'll find: 300+ easy-to-follow recipes, including options for snacks, salads, soups, stews, side dishes, and entrees A heavily illustrated A-Z of over 50 vegetables comprised of the author's expertise as both a chef and farmer Mouthwatering photography, archival imagery, and colorful original illustrations Recipes for essential ingredients, including stocks, pastas and noodles, dumpling wrappers, and condiments Thoughtful analysis of various farming methods From decadent soups to hearty internationally inspired entrees, Vegetables will satisfy all cravings.

Product Identifiers

Publisher

Cider Mill Press Book Publishers, LLC

ISBN-10

1604339640

ISBN-13

9781604339642

eBay Product ID (ePID)

10038381965

Product Key Features

Book Title

Vegetables : the Ultimate Cookbook Featuring 300+ Delicious Plant-Based Recipes

Number of Pages

832 Pages

Language

English

Publication Year

2020

Topic

Specific Ingredients / Natural Foods, Specific Ingredients / Vegetables, Vegetarian

Illustrator

Yes

Genre

Cooking

Author

Laura Sorkin

Book Series

Ultimate Cookbooks Ser.

Format

Hardcover

Dimensions

Item Height

1.9 in

Item Weight

67 Oz

Item Length

10.8 in

Item Width

7.7 in

Additional Product Features

Intended Audience

Trade

Dewey Edition

Lccn

2021-277055

Dewey Decimal

641.65

Lc Classification Number

Tx801.S627 2020

Description de l'objet fournie par le vendeur

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